随着雨季来临,进入野生菌采食的旺季,凤庆县郭大寨乡把预防野生菌中毒作为食品安全工作的一项重要工作来抓,深入开展野生菌中毒防控宣传教育,提高广大人民群众的健康素养,切实保障人民群众的身体健康和生命安全。 郭大寨乡安委办在农贸市场、街道、学校、村委会等主要场所开展“郭大寨乡2022年食品安全暨预防野生菌中毒的宣传活动”。通过宣传到村、到组、到户、进校门,切实提高群众对预防食用野生菌中毒的警惕性、自觉性以及辨别野生菌的能力。“该乡严格按照食品安全要求禁止群众采食、销售野生菌,从源头上预防和减少野生菌中毒事件的发生;严格要求如有野生菌中毒事故发生要及时报告,确保事故人能第一时间得到及时、有效地救治。通过多渠道、多形式地宣传,进一步提高群众的食品安全意识、增强食品安全的防范知识。”郭大寨乡安危办负责人说。 目前,郭大寨乡借助街天开展食品安全宣传活动12场次,发放野生菌宣传资料3000余份,到餐馆、学校、重点场所张贴宣传画260余份,提升广大群众的食品安全意识,真正从源头上保障食品安全。(通讯员 熊庆玲)
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